الاستلام
+412
لوحة التحكم · Lytheron Food Safety
Lytheron Food Safety · لوحة التحكم
أدر استلام البضائع والموردين وتتبع الدُفعات والمخزون والفحوصات ودرجات الحرارة وحالات عدم المطابقة من مساحة عمل واحدة لكل موقع.
Lytheron Food Safety
بيانات تجريبية
درجات الحرارة
الموقع 013.4 °C
الفحوصات
89%8 / 9
الموقع 01
أحدث الملاحظاتالاستلام
استلام البضائع مع رقم الدفعة وتاريخ الصلاحية
الدفعة 24A
عمليات سلامة الغذاء
درجات الحرارة
سجلات درجات الحرارة حسب الموقع
3.4 °C
عمليات سلامة الغذاء
الفحوصات
فحوصات تشغيلية مجدولة
08:40
عمليات سلامة الغذاء
الميزات
من الاستلام إلى الإجراء التصحيحي
سجلات الموردين والمنتجات
استلام البضائع مع رقم الدفعة وتاريخ الصلاحية
رؤية المخزون ومناطق التخزين
فحوصات تشغيلية مجدولة
سجلات درجات الحرارة حسب الموقع
متابعة حالات عدم المطابقة
حالات الاستخدام
مصمم لعمليات الأغذية الفعلية
أدر استلام البضائع والموردين وتتبع الدُفعات والمخزون والفحوصات ودرجات الحرارة وحالات عدم المطابقة من مساحة عمل واحدة لكل موقع.
المطاعم والحانات
الفنادق وبيوت الشباب
مجموعات الضيافة متعددة المواقع
تجارة وخدمات الأغذية
سير العمل
سير تشغيلي عملي
1
إعداد الموردين والمنتجات ومناطق التخزين
2
استلام البضائع وتسجيل بيانات التتبع
3
تنفيذ الفحوصات وقياسات درجات الحرارة
4
متابعة الاستثناءات حتى الإجراء التصحيحي
دعم تشغيلي، وليس اختصارًا للامتثال
ينظم Lytheron السجلات والفحوصات التشغيلية. تظل خطة HACCP ومسؤوليات المشغل وعمليات التحقق والمتطلبات المهنية منفصلة عن البرنامج.